Hvor meget protein skal man have om dagen?
Dit præcise proteinbehov afhænger af dit køn, din kropsvægt og især dit fysiske aktivitetsniveau. Uanset om dit mål er at opbygge muskelmasse, tabe dig, eller blot vedligeholde en sund krop, er det essentielt at kende den korrekte mængde.
Den generelle anbefaling for voksne
Sundhedsstyrelsen og de Nordiske Næringsstofanbefalinger (NNR) angiver en grundlæggende retningslinje for almindelige, raske voksne uden meget fysisk aktivitet. Her lyder anbefalingen på ca. 0,8 - 1,0 gram protein pr. kilo kropsvægt dagligt.
En person på 75 kg skal dermed have ca. 60 gram protein om dagen for at vedligeholde kroppens basale funktioner.
Proteinbehov ved styrketræning og muskelopbygning
Når du styrketræner, nedbryder du muskelfibrene. For at genopbygge dem stærkere (hypertrofi), kræver kroppen byggesten i form af aminosyrer fra protein. Træner du målrettet for muskelvækst, stiger dit behov markant.
Hvor meget protein under vægttab?
Når du er i kalorieunderskud for at tabe fedt, øges risikoen for at miste muskelmasse. Et højt proteinindtag under vægttab har to primære funktioner:
- Muskelbevarelse: Det beskytter din muskelmasse mod at blive forbrændt som energi.
- Øget mæthedsfornemmelse: Protein mætter mere pr. kalorie end både kulhydrat og fedt, hvilket gør det nemmere at overholde en diæt.
Gode og sunde proteinkilder
Det er nemt at nå sit proteinmål, hvis man inkorporerer magre og proteinrige fødevarer i sine hovedmåltider. Nedenfor er et overblik over effektive kilder, som giver meget protein i forhold til kalorierne.
| Fødevare (pr. 100g) | Gram Protein | Kalorier (Kcal) |
|---|---|---|
| Kyllingebryst (Råt) | 22g - 24g | ~ 110 kcal |
| Skyr (Naturel) | 10g - 11g | ~ 60 kcal |
| Røde linser (Tørrede) | 25g | ~ 350 kcal |
| Æg (Hele) | 13g | ~ 140 kcal |
| Proteinpulver (Whey) | 75g - 85g | ~ 380 kcal |